Mango ala Julij: puding
Sestavine za 2 kozarca:
2/3 jedilne žlice chia semen
2 dl mleka (kravjega, mandljevega, ovsenega, sojinega..) ali vode
5 rezin Afrotera manga
po želji posipajte z kakavom
Postopek:
Chio zmešamo z vodo ali mlekom in pustimo stati! Čakamo cc 15 minut, ko chia popolnoma zmekša, primešamo ji rezine Afrotera manga. Vse skupaj lahko zmešamo v blenderju in nadevamo v kozarce. Za še boljšo strukturo kozarce pustimo v hladilniku še dodatnih 10 min.